Estadísticas de tu Menú: Los Datos que Cambian tus Decisiones
Qué información te da un menú digital y cómo usarla para optimizar tu carta, tus horarios y tu rentabilidad.
Datos que antes no tenías
Con una carta en papel, no sabés cuánta gente leyó la descripción de un plato pero no lo pidió. Con un menú digital, sí.
Las métricas más útiles
Ejemplo real para ver el menú en vivo: [Cerdossi](https://soymenu.com.ar/cerdossi).
Platos más vistos: indica interés. Si un plato se ve mucho pero se pide poco, hay un problema de precio, foto o descripción.
Platos más pedidos: tu producto estrella. Asegurate de que siempre esté disponible y con buena foto.
Horarios de mayor tráfico: cuándo escanean el QR tus clientes. Útil para saber cuándo programar promociones o cambiar los destacados.
Tasa de conversión por plato: cuántos de los que ven el plato lo agregan al pedido. Un plato con alta vista y baja conversión es una oportunidad directa de mejora.
Cómo actuar sobre los datos
Si un plato tiene muchas vistas pero pocas ventas → mejorá la foto o la descripción, o revisá si el precio está mal calibrado.
Si un plato tiene pocas vistas → movelo a una posición más visible en el menú.
Si hay muchas visitas en cierto horario → activá una promoción para ese momento y convertí visitas en ventas.
El ciclo de mejora
Datos → hipótesis → cambio → medición → nuevos datos. Este ciclo, aplicado mensualmente, mejora el rendimiento del menú de forma constante sin necesidad de cambios bruscos.
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