Vem com um molho yasgua
Rústico
Com pimentões assados, azeite em pó e orégano fresco, ou rúcula e geleia de tomate.
Salada mista de folhas verdes, tomates-cereja assados, manjericão, nozes e vinagrete + pão de fermentação natural torrado
Salada mista com tomates-cereja assados, manjericão, nozes e vinagrete, além de presunto reserva (Las Dinas) e pão de fermentação natural torrado.
Cogumelos ostra e portobello grelhados sobre uma cama de creme de caju, molho verde e nozes torradas + pão de fermentação natural torrado
Salteado em manteiga de alho com emulsão de coentro e limão.
Com abacate, molho ponzu e batata-doce.
Molho Gribiche, ervilhas, vagem da estação, azeite verde e pão de fermentação natural torrado.
Com legumes da estação (vagem, brócolis, cebola roxa grelhada e ervilhas): regado com molho verde.
Com batatas fritas trufadas, purê de batata-doce e abóbora kabocha ou uma mistura de folhas verdes e tomates-cereja.
Coxa e sobrecoxa desossadas, glaceadas com redução de soja, mel, laranja e gengibre; servidas com purê de batata-doce e abóbora kabocha ou batatas fritas rústicas.
Servido com batatas fritas trufadas, salada de folhas verdes com tomates-cereja ou purê de batata-doce e abóbora kabocha. Ponto de cozimento sugerido: malpassado ou ao ponto.
São servidos com molho de tomate da casa, stracciatella, queijo parmesão e folhas de manjericão fresco.
São servidos com um leve creme de parmesão e espinafre salteado.
Eles vêm com creme de alho-poró.
Eles vêm acompanhados de creme de leite e cebolinha.
Massa italiana seca com molho de tomate, carne assada e queijo parmesão ralado.
Dois medalhões de lombo de porco com molho cremoso de cogumelos, acompanhados de batatas fritas espanholas.
Empanado com um toque de queijo parmesão. Servido com batatas fritas rústicas, purê de batata-doce ou uma mistura de folhas verdes e tomates-cereja.
Empanado com um toque de parmesão. Servido com mussarela e cebola roxa. Acompanha batatas fritas rústicas, purê de batata-doce ou uma mistura de folhas verdes e tomates-cereja.
Empanado com um toque de parmesão. Servido com molho de tomate, presunto e mussarela derretida, acompanhado de batatas fritas rústicas ou purê de batata-doce e abóbora kabocha.
Sirva com nhoque ao molho branco, batatas rústicas fritas, purê de batata-doce e abóbora kabocha, ou uma mistura de folhas verdes e tomates-cereja.
Com molho de tomate, presunto e mussarela gratinada, acompanhada de batatas fritas rústicas, purê de batata-doce e abóbora kabocha ou uma mistura de folhas verdes e tomates-cereja.
Acompanha batatas fritas rústicas, purê de batata-doce e abóbora kabocha ou uma mistura de folhas verdes e tomates-cereja.
Com molho de tomate e mussarela gratinada, acompanhada de batatas fritas rústicas, purê de batata-doce e abóbora kabocha ou uma mistura de folhas verdes e tomates-cereja.
Salada mista com folhas verdes, queijo parmesão, bacon defumado, croutons, molho e frango grelhado.
Burrata, mix de folhas verdes, presunto, peras grelhadas, manjericão, nozes e vinagrete.
Mix de folhas verdes, abacate, ovo pochê, tomates-cereja, amêndoas e molho de mostarda e mel.
Dois medalhões de 90g com queijo cheddar americano, alface, tomate, picles e molho; em um pão de batata + batatas fritas rústicas.
Dois hambúrgueres de 90g, queijo cheddar americano duplo, bacon defumado e molho; em um pão de batata + batatas fritas rústicas.
Dois medalhões de 90g de queijo azul, cebola caramelizada, rúcula e molho barbecue caseiro; servidos em pão brioche com batatas fritas rústicas.
Com molho pomodoro, creme de leite ou molho rosé.
Com queijo cheddar americano + batatas fritas rústicas
Milanesa de peceto com batatas fritas rústicas
Com avelãs caramelizadas, frutos vermelhos e caramelo salgado.
Com doce de leite e creme
Sai morno, com açúcar queimado.
Servido quente com açúcar queimado e sorvete de creme americano.
Creme tradicional peruano, leite evaporado, leite condensado e canela com merengue italiano.
Com creme de manteiga de amendoim e caramelo salgado de missô
Duas bolas de sorvete americano com frutas vermelhas e merengue caseiro.
Com calda de chocolate ou doce de leite
Sorvete italiano zabaglione com café expresso
Creme de baunilha ou creme americano
Linha Ecológica dos Andes
Linha Coca-Cola
Hortelã e gengibre; opcionalmente com pepino.
Copo de suco de toranja
Hortelã e gengibre; opcionalmente com pepino.
Hortelã e gengibre
Chardonnay espumante sem álcool. Vinícola Catena Zapata
Capacidade de 330 cc
Lote de 330cc; produzido artesanalmente com ingredientes naturais de alta qualidade.
Impressão em papel de 330cc, cor dourada brilhante. Leve.
Disponível em latas de 473ml (blonde, red e IPA)
Em uma garrafa de 330cc
Red Strength + refrigerante ou suco de toranja
Cinzano rosso + água com gás ou suco de toranja
Sabado rosso + refrigerante ou suco de toranja
Cynar + suco de toranja fresco + suco de limão fresco + hortelã + xarope de açúcar mascavo + água com gás
Branca + Coca-Cola
Aperol + vinho espumante + água com gás
Campari + suco de laranja fresco
Rum branco + limão + água com gás + hortelã + açúcar
Campari + uísque + suco de limão + suco de toranja fresco + xarope simples
Gim + suco de limão fresco + xarope simples + água com gás
Uísque + açúcar + Angostura bitters
Vermute + gim + Campari
Vermute + Campari + vinho espumante
Vodka + suco de tomate + sriracha caseira + suco de limão fresco + pimenta + aipo
Vodka Absolut + suco de tomate + sriracha caseira + suco de limão fresco + pimenta + aipo
Havana Club Dorado + Coca-Cola
Vinho Malbec, vermute La Fuerza, xarope de frutas vermelhas e água tônica.
Vinho Malbec, vermute La Fuerza e Sprite
Acompanha suco de limão, pepino, laranja ou toranja, à sua escolha.
Acompanha suco de limão, pepino, laranja ou toranja, à sua escolha.
Acompanha suco de limão, pepino, laranja ou toranja, à sua escolha.
Acompanha suco de limão, pepino, laranja ou toranja, à sua escolha.
Acompanha suco de limão, pepino, laranja ou toranja, à sua escolha.
Velho Barreiro com limão
Velho Barreiro com maracujá
Velho Barreiro com frutos vermelhos
Com limão
Com limão
Pisco + clara de ovo + suco de limão + Angostura bitters
Tequila, Triple Sec, polpa natural de manga, laranja, xarope de frutas vermelhas e clara de ovo.
Gin London Dry, xarope de frutas vermelhas, suco de limão e água com gás
Gin macerado com gengibre, xarope de capim-limão e água tônica.
Amargo Obrero, xarope de mascavo, folhas de erva-cidreira, suco de toranja e refrigerante.
Mistura de uísque escocês
Uísque escocês de malte misturado
Cabernet Frank
Malbec - Cabernet Sauvignon
Feito de carvalho
Chardonnay - Chardonnay
Os Vinhos Inimigos
Malbec
Carvalho chardonnay
Pino noir
