costillas de cerdo laqueadas
con calabaza asada y criolla de maiz
Ojo de bife
con papas rotas y alioli
Ternera Braseada
con pure de papa y salsa verde
bondiola braseada
con calabaza asada y chutney
pollo tibuk
Pata y muslo al horno de barro marinado estilo marroquí con boniatos y criolla de maí...
Rosty de salmon
papa Crosty, rellena con salmon fresco y acompañada de ensalada de estacion
Pasta del dia
Raviolon de osobuco con salsa de tomates quemados
Sorrentinos de Cabutia y tomillo
Con suave salsa de Gorgonzola y Peras asadas
ñoquis de Espinaca
Con crema de salvia
risotto de langostinos
Risotto de hongos
Hongos secos y frescos
Milanesa de bife de chorizo Napolitana
Con papas cuña
Menu kids
suprema a la milanesa (con pure o papas) o pasta seca (con salsa)
