Hierro Cinco

Rabas, mayonesa citrica

Peceto feteado, salsa tonato, huevo a 63°, cebolla morada y alcaparras fritas

Cuatro empanaditas de camaron, sofrito de tomate, aioli de cilantro.

Salsa cuatro queso, cebolla pickle.

Empanada de carne, salsa llajua

Mix de hojas verdes, langostinos, palta, tomates cherry, vivos de naranja y pomelo, vinagreta asiática, semillas de sésamo

Mix de hojas verdes, suprema a la plancha, queso parmesano, croutons y aderezo caesar.

Mix de hojas verdes, zanahoria, cebolla, tomate y huevo duro.

Salmón, tabule de quinoa, hierbas frescas y salsa de mango

Ojo de bife, chimichurri dulce, zanahoria, papa y puerro asado.

Pechuga grillada, pure de berenjenas, crema limón, ciruelas asadas

Raviolones de espinaca , pulpetines y salsa fileto

Gnocchis de espinaca, farofa de queso, cebollas asadas.

Cintas caseras, langostinos, mejillones,calamar, ajo, perejil y fumet.

Fricase de pollo + agua sin gas ó vaso de limonada + pavlova o café

Pan brioche de papa, doble medallón de carne, doble cheddar, ketchup ahumado, cebollin, papas fritas.

Masa de trigo, pollo, verdes, tomate, palta y alioli con boniatos asados

Gnocchis de espinaca con filetto, crema o mixta + bebida.

Pan de papa, carne y cheddar + bebida.

Hojaldre de manzana, helado de americana y nueces garrapiñadas.

Base sablee, crema de almendras, peras asadas, crema americana.

batata

Pavlova con crema, dulce de leche y frutos rojos.

Panqueques con dulce de leche y helado de banana split.

Chocolate, dulce de leche, limón, crema americana.

Chocolate, dulce de leche, limón, crema americana.

Linea coca-cola

Gin beefeater, campari, martini dry

Campari orange o tonic

Aperol, spritz, soda y rodaja de naranja.

Gin spirito blu con tónica, pepino, limón o pomelo.

Lima, azucar, vodka Sernova

Lima, azucar, cachaca

Fernet branca y coca- cola común o zero

Vermouth Antica Formula, dash de soda

Vermú antica formila, gin spirito blu, campari, gajo naranja

Malbec - mendoza - bodega alta vista

90% Malbec, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot - 2023 - mendoza - bodega catena zapata

Malbec - salta - piatelli vineyards

Malbec - valle de uco, mendoza - bodegas salentein

Malbec de la casa - valle de uco, mendoza

Blend de malbec, cabernet sauvignon y petit verdot - 2023 - valle de uco, mendoza - bodega alta vista

mendoza - bodega catena zapata

Mendoza - bodega catena zapata

agrelo, mendoza - bodega catena zapata

Petit verdot - Valle de uco, Mendoza - Bodega Alta vista

50% Cabernet Sauvignon, 35% Malbec, 10% Merlot, 5% Petit Verdot - paraje altamira, mendoza - bodega catena zapata

Malbec - Valle de Uco, Mendoza - Bodega Sabato

Cabernet franc - valle de uco, mendoza - bodegas bianchi

50% Cabernet sauvignon , 50% malbec - mendoza - bodega catena zapata

Malbec, corte de barricas - mendoza . bodegas maal

Pinot Noir - Valle de Uco, Mendoza - Bodega Sabato

Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc - Tunuyan, Mendoza - Bodega Sabato

Malbec - Valle Calchaquíes, Salta - Bodega Alta Vista

- uco valley- mendonza

Salta - piatelli vineyards

Salta - piatelli vineyards

Salta - piatelli vineyards

Pinot Noir - Río Negro, Patagonia - Bodega alta vista

Malbec/malbec - mendoza - bodega catena zapata

Cabernet franc - mendoza - bodega catena zapata

93% malbec, 4% cab sauvignon, 3% cabernet franc 2021 - salta - piatelli vineyards

75% malbec, 20% cabernet sauvignon, 5%merlot - Valle de Uco, Mendoza - piatelli vineyards

Cab sauvignon 61%, merlot 4%, cab franc 15%, malbec 8%, ancellota 2% - 2020 - salta - piatelli vineyards

Rosado - córdoba - bodega terra camiare

Torrontés - salta - piatelli vineyards

Rose of malbec - lujan de cuyo, mendoza - piatelli vineyards

Chardonay, Mendoza

Chardonnay - Tunuyán, Mendoza - Bodegas Salentein

Gibi, vino sin filtrar - mendoza - ravera wines

Chardonnay elaborado en roble - mendoza - bodega catena zapata

Chardonay - uco valley - mendoza

Marssane - valle de uco, mendoza - Ver Sacrum

Chardonnay - san rafael, mendoza - bodegas bianchi

Cuvée exceptionnelle - valle de uco, mendoza - bodegas salentein

Brut Rose - Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza - Bodegas Salentein

Pinot Noir - Chardonnay - 2021 - Mendoza - Bodega Alta Vista

Methode champenoise pinot noir - chardonnay - valle de uco, mendoza - piatelli vineyards

nature - valle de uco, mendoza - bodega catena zapata

12 años

Variedad de té inti zen

Organizamos eventos a medida! Desde cumpleaños íntimos hasta eventos corporativos y torneos de golf. Consultanos por disponibilidad, menú y propuesta.