(raw ham, salami from the colony, pork loin, blue cheese, pategrás cheese, tybo cheese and marinated olives)
(roasted sweetbreads bathed in green cream)
(acompanhado de tomates assados)
(bañadas con queso cheddar panceta crocante y cebolla de verdeo)
(lechuga criolla, rúcula, tomate, cebolla, zanahoria y huevo)
(hojas de rúcula y tejas de parmesano)
(tomates cherry, olivas negras, albahaca fresca y mozzarella boconccini)
(variedad de hojas, panceta crocante, crutones, tejas de queso, láminas de pechuga y aliño caesar)
Lechuga, tomate, cebolla morada
Acompañado con cuatro quesos, bolognesa, crema de hongos, crema al verdeo o filetto
Acompañado con cuatro quesos, bolognesa, crema de hongos, crema al verdeo o filetto
(700gr)
(400gr)
(400gr)
(400gr)
(400gr)
600 grs
(700gr)
(400gr)
Valor por unidad
Valor por unidad
(250gr)
(500gr)
Salsa criolla, chimichurri, salsa picanta o reducción de malbec
Salsa criolla, chimichurri, salsa picanta o reducción de malbec
Salteadas con ajo y aji
(cheeseburger cheddar ao prato acompanhado batata frita)
(banhado em molho de filé ou molho misto)
(acompañadas de crema helada y almendras crocantes)
Flan casero
Panqueques rellenos con dulce de leche, crema americana
Con aceite extra virgen y sal marina
Gin, bitter y vermut
Ron, coca cola y jugo de limon
Fernet branca y coca cola
Campari y jugo de naranja
Ron, menta, jugo de limón y soda.
Ron, menta, jugo de limón, frutos rojos o maracuyá y soda
Lima, jugo de lima, almíbar y cachaca
Frutos rojos o maracuyá, jugo de lima, almibar y cachaca.
Lima, jugo de lima, almíbar y vodka.
Frutos rojos o maracuyá, jugo de lima, almíbar y vodka.
Gin bombai y agua tónica
Gin bambai, frutos rojos y agua tónica.
Gin bombai, pepino y agua tónica .