ranchera de esparragos
hojas verdes, palta, almendras, esparragos crocantes en panko y salsa ranchera.
césar ranchera
mix de lechugas, queso, palta, pollo asado, croutons y ‘otro’ aderezo caésar.
salmón nórdica
hojas verdes, salmón ahumado, queso brie, almendras tostadas, cebolla morada, tomates...
