disponible de martes a viernes al mediodía. no incluye feriados.
con chutney de tomates reliquia
con verduras al horno de barro
con hummus de zanahoria
Salchicha parrillera con chimichurri y rodaja de pan de campo
consultar opcion del dia
emulsion de morron, cuñas de cabutia y stracciatella.
mix de lechugas, queso, pollo asado y ‘otro’ aderezo caésar.
rebozada con panko y sésamo blanco, miel de mostaza, cabutia asada y verdes.
acompañada de papas fritas
acompañado de fritas o ensalada
acompañado de papas fritas
Pasta con cherry, albahaca y olivas griegas
crema americana, dulce de leche, frutilla, banana split, pistacho, sambayón
merengue casero, dulce de leche, frutos rojos y helado artesenal de crema.
linea coca cola
cortada cuchillo con llajua picante al horno de barro.
al horno de barro, rellena de langostinos fueguinos y quesillo tex mex.
al horno de barro con halloumi a la chapa y salsa romesco
salchicha parrillera artesanal con criolla de hierbas y provoleta grillada.
salmón, palta, salsa ponzu y crutones de langostinos.
a la leña, con tomate, palta, alioli y almibar de sriracha.
buñuelos de espinaca con queso parmesano y hummus de zanahoria.
triple cocción con queso parmesano, aceite de trufa y almibar de sriracha.
papa, cebolla y huevo de campo acompañada de hongos a la provenzal. punto babe.
Acompañado de papa rosti. punto recomendado jugoso o a punto
incluye 2 acompañamiento: papas fritas triple cocción, verdes o papas provenzal.
punto recomendado: jugoso acompañamiento: papas fritas triple cocción, rúcula y parme...
Tiempo de cocción 40min. Acompañamiento: papas fritas triple cocción, rúcula y parmes...
600g. Acompañamiento a eleccion
braseado 6 hs, acompañado de vegetales asados
filet de truchon patagonico acompañada con verduras al horno de barro.
salsa americana, queso cuartirolo, cebolla crocante, portobellos. acompañada con papa...
Pechuga rebozada en panko con ensalada caesar en pan de papa
Aprox 600g.
Con tagliata de ceja de ojo de bife y Gremolata
risotto azafranado con esparragos de temporada y salsa romesco
milanesa de centro de ojo de bife, con espinaca a la crema gratinada acompañado de pa...
milanesa de centro de ojo de bife, con fondue de tomate, queso cremoso, berenjenas as...
Milanesa de ojo de bife con Bigoli cacio e pepe y ensalada fresca
milanesa de pollo rebozada en panko, gratinada con queso cuartilrolo organico al horn...
de calabaza con fondata de queso y pesto crocante.
Con bolognesa casera
Tomates asados, olivas, pomodoro y stracciatella
Caseros de espinaca y ricota con amatricianna (pomodoro italiano, albahaca, guanciale...
Rigatoni con salsa rosa o milanesa con papas fritas. bocha de helado. gaseosa o agua ...
Hojas verdes, palta, almendras, esparragos crocantes en panko y salsa ranchera.
Mx de lechugas, queso, palta, pollo asado, croutons y ‘otro’ aderezo caésar.
Hojas verdes, salmón ahumado, queso brie, almendras tostadas, cebolla morada, tomates...
Helado doble sambayon diplomata de avellanas y golden caramel
Flan cremoso de claras con cubanitos rellenos de dulce de leche
Merengue casero, curd de limon, frutos rojos y helado artesanal de crema
Mousse de chcolate amargo con diplomata citrica, almibar de naranja y pistacho croca...
Caramelizados con pistachos tostados y rellenos de dulce de leche, acompañados con he...
gelatto antiche tentazioni sabores: frutilla, banana split, dulce de leche, pistacho,...
con o sin gas
línea coca cola
con menta y jengibre. jarra 1 litro
con menta. jarra 1 litro
De peras seleccionadas de la patagonia Argentina 750ml
Porron 3300cc
cerveza sin alcohol
Con slice de lima.
cerveza sin alcohol
Liviana - libre de gluten
Porron 275ml - Liviana - Sin gluten
Vino malbec Saint Felicien, almibar de jengibre, limon. Twist de limon y menta
Smirnoff n°21, jugo de limon, almibar de jengibre. Menta y frutos rojos.
Gin Bulldog, jugo de limon, almibar de jengibre. Slice de pomelo y romero.
Aperol, Chandon aperitif, soda. Slice de naranja.
Miniatura Branca, coca cola.
Smirnoff Raspberry, passion fruit, lime, red fruit sauce. Orange slice and rosemary.
Smirnoff n°21, lima, azucar.
Cynar, jugo de limon, jugo de pomelo, almibar, soda. Slice de pomelo y menta.
Johnny Walker Red Label, Campari, Carpano Rosso. Slice de naranja.
Gin Bulldog, Campari, Carpano Rosso. Slice de naranja.
Gin Bulldog, Campari, Carpano Rosso. Ahumado en anis, slice de naranja.
Pisco Quebranta 100% peruano, jugo de limon, almibar y angostura.
Chandon Apéritif, slice de naranja.
Gin Bulldog London DRY agua tónica + slice de pomelo rosado + albahaca u otra opcion
gin escocés + agua tónica + pepino
dry gin suizo + agua tónica + pimienta negra + romero + perfume de la casa
con soda o jugo de naranja
vermouth, jugo de naranja, soda
carpano rosso, soda, rodaja de limon
Gin Bulldog, vermouth extra dry, limon, almibar, Soda. Rodaja de limon y menta.
hennessy v.s; jugo de pomelo, bitter italiano y romero.
hennessy v.s; tónica y pepino
23 años.
18 años.
Highland Single Malt
blended scotch
12 años
8 años
black
Suavignon Blanc
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Bodega Catena Zapata. Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
rosado de malbec de bodegas norton.
gran rosé
rose
de ernesto catena
Pinot noir
pinot noir
Pinot noir - Pinot noir
spirit vineyard
Pinot noir
pinot noir
vino natural sin sulfitos agregados. proveniente del valle de uco, bodega riccitelli.
criolla
Merlot Alta
malbec
malbec
vino natural sin sulfitos agregados. proveniente de gualtallary, bodegas riccitelli
malbec
malbec malbec
Bodega Escorihuela
Mendoza, Argentina
origen los chacayes malbec
malbec
malbec
cabernet suavignon
cabernet suavignon
cabernet sauvignon
Gualtallary single vineyard
Bodega Bressia
cabernet franc
bodega catena zapata. cabernet franc
cabernet malbec
Blend Malbec/Cabernet Suavignon
origen paraje altamira mb/cs
blend tinto
blend
Bodega Tempusalba
cabernet malbec
Garnacha, Syrah y Meouvèdre
syrah
Malbec/Pinot noir/Cabernet Franc/Cabernet Suavignon/Chardonnay
familia gascón rosé
Yellow Label Brut
Brut imperial
Delice / Aperitif
hebras de té negro provenientes de ceylon con mango, papaya, hubiscus, durazno y péta...
peras, estrellas de anîs, ginger y canela, en un blend bien spicy
blend de cosechas premium provenientes de india, ceylon y china
base de té verde del sur de shangai con ananá y maracuyá
hojas de verbena del sur de francia, cascaritas de naranja y clementinas del norte de...
base de rooibos combinado con pétalos, violetas, verbena, bayas de sauco(vitaminas c ...
manzanilla, raíz de jengibre, limón, verbena y rama de canela.