Surf & turf - PRIME BEEF
Bife de chorizo con Pincho de Langostinos grillados, puré de papas y salsa criolla
$43.500
Bife de Chorizo
PRIME BEEF grillado con Sal de malbec, papas cuña y chimichurri.
Rotolo de Espinaca y ricotta
Pasta casera enrollada servida con crema de papa andina y puerros.
Wok de Arroz Yamani y Vegetales
Salteado de arroz integral,con mix de verduras,salsa teriyaki y lluvia de sesamo.
Hamburguesa de Bufalo del Delta
Pan de papa, con queso provolone, cebolla caramelizada, tomates cherry, alioli y papa...
Ensalada PREMIUM Kanoo
Mix de verdes, naranja, tomates cherry, huevo, nueces pecan caramelizadas, kale, vege...
Pacú al Natural
Sobre emulsión de maracuyá y terrina de verduras
Pacú al Vino Blanco y Roqueford
Acompañado por papas al natural.
Surf & turf - PRIME BEEF
Bife de chorizo con Pincho de Langostinos grillados, puré de papas y salsa criolla
Bondiola a la Cerveza Negra
Servico con Papines a las finas hierbas mezclados y vegetales grillados.
Pechuga de Pollo al Limón
Acompañada por calabaza asada , hinojos encurtidos , manzana verde, kale y tomates c...
Lasagna de Pacú
Servída con crema de Limón y verdeo.
Wok de Arroz Yamani con Pollo Teriyaki
Salteado de Pollo con arroz integral,mix de verduras,salsa teriyaki y lluvia de sesam...
Berenjena a la Parmesana
Con base de pomodoro y queso muzzarella
Terrina de verduras
Torre de vegetales de estacion grillados servida con ensalada de kale crocante y papi...
Milanesa de Bufalo del Delta Napolitana
Carne de bufalo del Humedal del Delta del Paraná servido con pure de papas
Milanesa de Pollo con Papas Fritas
Opc. Napolitana $5.600.-
ESPECIAL DE HOY
Pez Gallo horneado con crema de puerros y papines
Ensalada Caesar
Lechuga con salsa caesar casera, trocitos de panceta ahumada, croutones y parmesano.
Ensalada Caesar con Pollo
con Salsa Caesar casera, crutones, trocitos de panceta ahumada, parmesano y pollo dem...